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相生湾に春を告げるイカナゴ漁

印刷用ページを表示する 掲載日:2015年3月9日更新

兵庫県相生市では、2月末から3月末まで、イカナゴ漁を操業します。

漁場は、港から約10分の所にあり、2隻の船がイカナゴ網を両方から引っ張り、イカナゴの群をすくい取ります。

水揚げされたイカナゴは、ピチピチしていて、氷でしめられ、港から直接、直売所や市場に運ばれます。